美食佳句- 百度文库

  美食诗句的来源 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少, 用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、 “东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹 芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足 时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自 家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮, 在一次美食派对上, 苏东坡信手写下了一首打油 诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌 蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、 野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些 蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。 丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方, 他把这里湖边长生的藤菜比 作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥 28 字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形 似美人环钏的形象。 小饼如嚼月,中有酥和饴 时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹 “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭 州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人 们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、 《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足 有上百首。 “人间定无可意,怎换

  美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味, 食为天性,静静地 咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。 欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐、 老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅、 喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁、 潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬、 香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑、 苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪?? 吃食是一种幸福,品味是一种情趣, 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 更是一种快乐。 能吃者得到一份暖胃的享受; 会吃者找到一份心的平静。篇二:形容美味的诗句 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不 少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子” 、 “东坡豆腐” 、 “东坡玉糁” 、 “东坡腿” 、 “东坡 芽脍” 、 “东坡墨鲤” 、 “东坡饼” 、 “东坡酥” 、 “东坡豆花” 、 “东坡肉”等等。 《东坡集》载: “蜀 人贵芹芽脍,杂鸠肉为之” 。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道: “秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊” 。 他还专门写了《猪肉颂》 : “净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候 足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得 自家君莫管。 ” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首 打油诗: “无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉” 。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味, “竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短, 正是河豚欲上时” 这首逍遥自在的七言绝句, 更是写了春天的竹笋、 肥鸭、 野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。 ”在他看来, 这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤 菜比作杭州西湖的莼菜: “丰湖有藤菜,似可敌莼羹” 。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼, 不由得题诗道: “纤手搓来玉色匀, 碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。 ”寥寥 28 字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形 似美人环钏的形象。 小饼如嚼月,中有酥和饴 时绕麦田求野荠,强为僧

  广州美食 在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于 男女老少都喜欢的:沙河粉. 别说我夸大 ,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口 的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味. 在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店 ,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的 ,河粉 滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉 ,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜 色不同的蔬菜汁做成的 七彩沙河粉七种颜色不同的河粉 ,晶莹剔透,让人口水直流.这种七 彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉, 能让我透心凉,整个人冰冰的. 这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉. 麻婆豆腐 俗话说得好“民以食为天” ,我可以封自己为“小小美食家” ,因为我对菜颇有一番研 究。 光菜名, 我就可以滔滔不绝的说上百种。 北京的烤鸭、 西安的羊肉泡馍、 山西的刀削面?? 在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站 在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服” ,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥 里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注 目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆 腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身” ,再把它们捞出。接着,把 肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备 好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两 分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼, 吃上去, 辣辣的, 这种味道一下充满了嘴的任何角落。 吃的时候, 先把豆腐上的辣酱舔一舔, 顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。 如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起 到了画龙点睛的作用。 怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了, 我要去品尝了。 我最喜

  家乡的美食作文400字 说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产灯影牛肉。 首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。牛肉,大家肯定知道,说明这个美食是用牛肉做的。但灯影,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,灯影二字,由此而来。 接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧:相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为灯影牛肉。于是达州市的这种牛肉片就以灯影牛肉之名盛传开来,成为四川的一道名菜。 灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道美食的人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新,灯影牛肉彻底脱胎换骨,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽折腰。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。 灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。 有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食,不,应该是艺术品。

  朋友结婚祝福佳句 相知而相爱,相爱更相知,喜结连理在今日,相爱携手一辈子,接下来是小编 为大家搜集了关于朋友结婚祝福语大全,供大家参考借鉴。 1. 曾经的一次回眸,一个眼神,一份关心,一句叮嘱,一点上心造就了此刻的 幸福!今天是喜庆的日子,今天是结果的日子,让世界见证这独一无二的时刻。 永世相守,不弃不离! 2. 千年的等待,只为今日的牵手,月老扯来的红线,两颗心拴住永久,良辰美 景愿为你们拥有,祝福的话语随风漂流,祝你们相依相伴到白头,新婚快乐永无 忧! 3. 情投意合彼此方牵手,天长地久幸福相聚首,相亲相爱执手到白头,双眸相 对温柔似水流。佳期如梦,良辰吉日,新婚大喜,短信送福,在这最浪漫的日子 送上朋友最真的祝愿,祝新婚快乐,幸福美满常相伴。 4. 琴瑟和谐, 奏出爱的交响曲, 洒着一路的祝福;钟鼓齐鸣, 鸣着心的欢喜调, 写着一生的美好;你们大喜的日子,我祝你们永结同心,白头偕老! 5. 把最诚挚的祝福送给新婚的你们:愿爱情甜甜蜜蜜,心情甜甜蜜蜜,生活甜 甜蜜蜜,事业甜甜蜜蜜。永远不离不弃! 6. 张灯结彩结良缘, 锣鼓连天佳偶成;夫妻对拜百年好,亲朋高坐皆欢喜;推推 搡搡入洞房,良辰美景贵如金。新婚之日,我的短信带着最美的祝愿,潇潇洒洒 飞来,愿你恩爱甜蜜,美满常驻,幸福萦绕。 7. 沉鱼西子浣婚纱,今天你是最火辣。落雁昭君赠白马,郎心龙驹彩云来。闭 月貂蝉祈月老,天作之合共偕老。羞花玉环捧玫瑰,祝福新人成双对。祝:新婚 快乐! 8. 手持钢枪赴边关,万里长征共婵娟。恭贺新婚祝平安,天涯海角常思念。成 家立业盼团圆,保家卫国一身胆。军人家庭最灿烂,相约爱国一百年。祝:百年 好合! 9. 日丽风和桃李笑,珠联璧合凤凰飞。玉楼光辉花并蒂,金屋春暖月初圆。笙 韵谱成同生梦,烛光笑对含羞人。灯下一对幸福侣,洞房两朵爱情花。线. 有一种幸运叫执子之手, 有一种幸福叫与子偕老, 有一种美好叫相随相伴, 有一种感动叫不离不弃,有一种默契叫心有灵犀。还有一种祝福叫真诚实意:新 婚愉快,愿永结同心,百年好合! 11. 俗话说, 十年修得同船渡, 百年修得共枕眠。 于茫茫人海中你们走到一起, 是缘分也是幸运。我相信三生石上,一定刻有你们的姓名,祝你们幸福一生! 12. 喜鹊喳喳叫,好运又来报,良缘美景好逍遥,喜事美事齐欢闹,福运财运 呱呱叫, 新人

  关于食物的好词 甜爽 甘饴 咖啡 秘制 香辣 配制 特产 透亮 开胃 滑润 美味 清 润 浓香 解暑 冰凉 清淡 麻辣 鲜香 爽滑 香醇 凉爽爽 黏糊糊 滑溜溜 酸溜溜 香味浓郁 清凉爽口 晶莹如玉 冰凉可口 胃口大开 味甜似蜜 清香扑鼻 色泽分明 酸甜适中 满口生津 玉液琼浆 肥而不腻 大饱口福 回味无穷 香气扑鼻 细嚼慢咽 别有风味 美味佳肴 关于食物的好句 1、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个 个都眨着调皮的眼睛。 2、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠 一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。 吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,线、小混沌,个小,皮薄,只要 往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美! 4、灌汤小笼包的皮是薄薄的, 甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻, 入口爽滑??那线、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不 知引来多少小孩儿渴求的目光。 6、臭豆腐干是热情好客的,她总是把浓郁的烈性 的香味弥漫在周围的空气中, 让人为谋其面, 先文其香。 7、 妈妈熬的鸡汤, 白色的, 很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去, 再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,()再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味, 再咽下去。 8、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你 的五脏六腑,令你口水直流三千尺。 9、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽, 嗯, 看起来就很好吃。 瞧, 那皮儿是多么的娇嫩呀, 娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿, 轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。 10、 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着 几颗深红油亮的玛瑙,很好看。 11、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中 的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。 12、柑橘是海盐的特产,橘子皮里 面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。 13、小笼汤包不仅看 相好,味道也很不错呢。俗话说得好: “轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。 ”不过我饿管不 了那么多,望着那么美味的小笼

  1. 是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 2. 唯有美食与爱不可辜负 3. 吃是最好的安慰 4. 家庭料理的不刻意 5. 孤独的人都要吃饱饭 6. 没人生来就是好厨师 7. 我坚信食物的力量 8. 每时每刻,都有一道唤醒回忆的菜 9. 把美食与爱装进口袋(手机版) 10. 亲爱的,听我聊聊厨房与爱 11.说说你记忆中的年夜饭(春节) 12.对美食与爱的一再坚持(手机版) 13. 新年老味道(春节) 14. 饥饿是最好的厨师 15. 治愈心灵的私房红烧肉 16. 味道因回忆更美丽 17. 我们对食物能表达的最高敬意 18. 好好吃饭用心生活,比什么都幸福 19. 做饭是件快乐的事 20. 食材有性格,食物总动员 21. 人莫不饮食也,鲜能知味也 22. 美味调剂生活 23. 你的吃相是最美的模样 24. 厨房是幸福的最后堡垒 25. 那些寂寞又快活的厨子 26. 爱的火把在厨房点燃 27. Jamie 的英国菜:好的食物包含着温情与良心 28. 厨房遇见苏格拉底 29. 那件疯狂的小事叫爱情 30. 笔耕不辍,厨房不冷 31. 先知后行,饮食尤甚 32. So Much Spring 33.下厨房的 366 天(生日快乐,一岁了) 34.况是清明好天气 35.味至浓时是故乡 36.厨房里的生活家 37.行动是唯一能提高你厨艺的方式(via 晚来) 38.南来或北往,愿为一人下厨房(via 小小 H) 39.美食,是可以吃下去的幸福记忆(via 红豆馅儿桃馒头) 40.在厨房里找到难得的安稳(via 李妙生) 41.厨房有女初长成( via Laurinda 媛) 42.料理是一场原地的旅行 43.带着烤箱践行梦想 44.妈妈的味道,天涯海角一生相随 45.心中有爱,饭菜好吃 46.谁不眷恋一茶一饭的光辉 47.人生自是有情吃 48.味道可以延续,记忆就会一直都在 49.那些无需付出的岁月 并不是线.爱自己,从一个人下厨房开始 51.美食是媒介,爱情是开往春暖花开的地铁 52.那件幸福的小事叫早餐 53.带着美食和宠物给我们的正能量出发 54.你们去征服世界,我只想征服一个人的胃和心 55.美食带来的快乐,有很香很香的味道 56.谁的心底都有一碗面,让你暗自揣摸它的滋味 57.让胃感到充实,心也觉得满满的 58.下厨是开心快乐的事,天赋不重要 59

  关于美食的作文:吃货的世界 关于美食的作文:吃货的世界 我是一名资深吃货,不管走到哪里,都会迫不及待的品尝当地美食。这次暑假我们来张 掖之前,我便在网上查足了资料。听说张掖的物产资源十分丰富,被世人赞誉为“金张 掖”。我想,物产这么丰富的地方,肯定会有很多美食,这让我十分期待这次张掖之行。 一大早,我们便来到张掖,长途车程,已让我饥肠辘辘。在当地人热情的推荐下,我们 便直奔大佛寺附近的一家卖牛肉小饭的小店。一进店门,一口大锅便呈现在面前,一股 香飘飘的牛肉汤味,让我更饿了。排了好久的队终于到我了。只见大师傅深深的从锅底 舀了一勺,里面的东西可真不少,有晶莹剔透的粉皮儿、颗颗饱满的面粒儿、喷香的牛 肉、豆腐等等。舀满之后,再撒上香菜、葱花,一碗香喷喷的牛肉小饭便摆在我面前。 我迫不及待的尝了一大口,“太好吃了”我大喊道。面粒虽然很小但是很有咬劲,一大 碗“牛肉小饭”三两下就被我消灭了,连平时不好好吃饭的妈妈也赞不绝口。陪同我们 的张叔叔说,牛肉小饭因其面块小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。小 饭所用辅料为当地产红豆、粉皮和牛肉。营养丰富,价格非常实惠,只有 5 元一碗!真 是早餐绝佳之选啊。 中午,我们来到了张掖著名的“苗氏卷子鸡”。我们要了一个小份的“卷子鸡”。上来 之后,让我十分惊讶,居然是一个非常大的盘子,里面是满满的鸡肉和面卷子。让人不 由得赞叹张掖人的憨厚实在。鸡肉块儿是金黄色的,和面卷子夹在一起十分诱人。我尝 了一口,十分好吃。面卷充分吸收了鸡肉油脂的香味,使鸡肉肥而不腻,面卷酱香浓郁。 真是面食与菜肴的经典融合。 晚上,我们来到了特色小吃街。这里各种小吃应有尽有,各路食客云集,好不热闹。而 我们是奔着张掖的名小吃——“炒拨拉”而来的。 在一块不大的铁板上, 放上羊心、 肝、 肺、肠等羊杂,加上动物油脂和各种调料,师傅不断的来回拨拉,再适时的加大火力, 爆炒起来,香味迅速扑鼻而来。吃起来麻辣适度,肥而不腻,美味可口。 张掖盛产面粉,于是勤劳聪明的张掖人就把面做成各种样子。“搓鱼子”便是其中的代 表,它的形状中间粗、两头细,长约一寸,非常像两头尖尖的小鱼,因此而得名。把它 炒出来或烩出来都很好吃。吃起来好像是一条条小鱼在自己的嘴里游动。喜欢吃面的爸 爸就一连吃了几顿各种“搓鱼子”。 在张掖的几天里,我们还品尝了张掖的炒炮仗、鱼儿粉、粉皮、面筋

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  黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每 日起来打一碗,饱得自家君莫管。 2、陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。 古代称羊肉泡馍为羊羹。 3、夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。腌笃鲜是江浙一带 著名的本帮菜. 4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读 jī音,指酸菜)。肥葱细点, 香油慢煼(同炒),汤饼如丝。早晚一杯无害,神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其 乐的画面,其乐融融,令人向往。 5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。” 粔籹读 jù nǚ 音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。 其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。 6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘 风下树梢。” 7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗 声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声, 清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒 心一般”。 8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红 糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。” 9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以 为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人 早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道:“扬州 好,茶社客堪邀。加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人 日常生活的写照。 “蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。” “秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。” “无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。” “竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。” 春天真美好呀!竹笋能吃了!鸭子能吃了!河豚能吃了!好开心! “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。” “丰湖有藤菜,似可敌莼羹。” “纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

  好词: 美味 清润 浓香 解暑 冰凉 清淡 麻辣 鲜香 爽滑 香醇 甜爽 甘饴 咖啡 秘制 香辣 配制 特产 透亮 开胃 滑润 凉爽爽 黏糊糊 滑溜溜 酸溜溜 香味浓郁 清凉爽口 晶莹如玉 冰凉可口 胃口大开 味甜似蜜 清香扑鼻 色泽分明 酸甜 适中 满口生津 玉液琼浆 肥而不腻 大饱口福 回味无穷 香气扑鼻 细嚼慢咽 别有风味 美味 佳肴 好句: 柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子 里。 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。 灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬 那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑那真叫美! 那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。 那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。 小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美! 我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是 好看。 烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你 口水直流三千尺。 臭豆腐干是热情好客的,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其 面,先文其香。 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛 嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

  1. 重庆,作为世界上最大的内陆山水之城,是一座有山有水,灵气十足的城市。 2. 我们能够找到大隧道惨案旧址、大轰炸死难同胞墓地、白骨塔,那是让人心痛与悲愤的历史;我们能够找到抗战胜利纪功碑、罗斯福图书馆,那是让人激动与自豪的历史;我们还能够找到国民政府军事委员会旧址、各国大使馆旧址,那是重庆最为骄傲的历史。 3. 【第9句】“英雄之城”、“不屈之城”。在成为“战时首都”之后,重庆成为中国抗战时期大后方的政治、军事、经济、文化中心,抗日民族统一战线的政治舞台,更是世界反法西斯战争远东指挥中心,以及在国际上享有盛誉的“英雄之城”、“不屈之城”。这座城市,自然成为了日军的“眼中钉”,必须加以摧毁而后快。在无法进行地面进攻的情况下,从1938年春到1944年冬,日本陆海军航空部队联合对重庆进行了长达六年多的狂轰滥炸,史称“重庆大轰炸”,其地域之广泛、轰炸之频繁、死伤之惨重,罄竹难书。在如此灾难下,重庆民众绝不向苦难低头的坚毅决心,令世界动容。 4. 【第10句】美丽的万盛黑山谷,是目前重庆地区最大,自然生态环境保护最完美的森林公园。被专家誉为“渝黔生物基因库”。万盛的变化非常大,万盛黑山谷成了该区的旅游名片。许许多多的游客从全国各地向万盛黑山谷涌去,许多外国游客也有前往,如潮水般汹涌澎湃。这张旅游名片给万盛的经济繁荣带来了活力。据了解,“黑山谷风景区原始生态风景由峻岭、峰林、幽峡、峭壁、森林、竹海、飞瀑、碧水、溶洞、仿古栈道、浮桥、云海、田园、原始植被、珍稀动植物等各具特色的景观组成。被评定为国家森林公园、国家地质公园、亚洲大中华区最具魅力风景名胜区、中国最佳休闲名山、重庆市“巴渝新十二景”、重庆市首家环保示范景区等荣誉”。 5. 【第11句】重庆人文、旅游资源得天独厚。既有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色,又有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。古代石刻文化、巴渝文化、三峡文化、抗战文化蜚声中外,世界文化遗产大足石刻、雄伟壮丽的长江三峡、璀璨迷人的山城夜景闻名遐迩。全市共有自然、人文景点300余处,其中有世界文化遗产1个,全国重点文物保护单位13个,国家重点风景名胜区6个。1986年被国务院列为国家历史文化名城。 6. 【第12句】重庆独具特色。静卧四川盆地之中,栖息于长江与嘉陵江交合之处。地势错

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